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Tyrewine

미션힐 패밀리 에스테이트 떼루아 콜렉션 리슬링 아이스와인 2013 (375 ml)

미션힐 패밀리 에스테이트 떼루아 콜렉션 리슬링 아이스와인 2013 (375 ml)

정가 $120.00 USD
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Mission Hill Family Estate Terroir Collection Riesling Icewine 2013

미션힐 패밀리 에스테이트 떼루아 콜렉션 리슬링 아이스와인 2013 (375 ml)

PRODUCT DETAILS                                                                                                   아이스와인 - 리슬링(Riesling)                                                                      7.5%                                                                                                                    용량: 375ml                                                                                                     10 - Very Sweet

미션 힐 패밀리 에스테이트의 2013년 테루아 컬렉션 리슬링 아이스와인은 캐나다 오카나간 밸리의 독특한 기후와 토양에서 탄생한 프리미엄 디저트 와인입니다. 이 와인은 리슬링 품종의 포도를 영하의 온도에서 수확하여 농축된 당도와 풍부한 아로마를 자랑합니다.

11년 이상 숙성된 지금 단순한 아이스 와인이 아닌 보다 복합적이고 스트럭쳐가 있는 맛을 선사하는 시음 적기입니다.

와인 애호가들은 이 아이스와인에 대해 "잘 익은 노란색과 녹색 사과의 풍미가 뛰어나며, 부드럽고 적당한 단맛이 어우러져 훌륭하다"고 평가했습니다. - 비비노

또한, 이 와인은 파인애플, 배, 살구의 향이 어우러진다는 전문가의 평을 받았습니다. - 와인 서처

미션 힐 패밀리 에스테이트는 오카나간 밸리의 독특한 테루아를 반영한 고품질 와인 생산으로 유명하며, 이 리슬링 아이스와인도 그들의 열정과 전문성을 잘 보여줍니다.

와인 단독 디저트나 얼린 홍시, 부드러운 치즈와 함께 즐기기에 이상적이며, 7.5%의 낮은 알콜농도는 부담이 없습니다.

미션힐 콜렉션 시리즈의 이 특별한 아이스 와인은 고객님의 특별한 순간을 더욱 빛나게 해줄 것입니다.

음식 페어링

 

1. 매콤달콤한 음식

  • 닭강정: 바삭한 튀김과 달콤한 소스가 와인의 농축된 단맛과 완벽하게 어울립니다.
  • 매콤 떡볶이: 매운맛을 와인의 산미로 중화하며, 떡의 쫄깃한 식감과도 잘 맞습니다.

2. 간장 베이스의 요리

  • 간장게장: 간장의 짭짤함과 게장의 풍미가 와인의 단맛과 대조를 이루며 독특한 맛을 만듭니다.
  • 갈비찜: 갈비찜의 짭짤하면서도 달콤한 양념은 아이스와인의 농축된 단맛과 잘 어울립니다. 와인의 당도가 양념의 풍미를 돋보이게 하며, 동시에 갈비찜의 감칠맛을 끌어올립니다. 또한 아이스와인의 밝은 산미는 갈비찜의 고기와 양념이 줄 수 있는 약간의 느끼함을 중화시키면서도, 고기의 부드러운 질감을 한층 더 즐겁게 해주며 갈비찜에 들어가는 대추, 밤, 은행 등 전통 재료의 달콤한 향과 와인의 살구, 파인애플, 배의 아로마가 서로 어우러져 더욱 풍성한 향미로써 아로마를 상호 보완 해줍니다. 와인의 특유의 달콤한 마무리는 갈비찜과 함께 식사를 마무리하기에 이상적이며, 후식 없이도 디저트를 먹는 듯한 만족감을 줄 수 있습니다

3. 과일 디저트

  • 홍시: 살짝 얼린 홍시는 와인의 풍미와 잘 맞는 자연스러운 단맛을 제공합니다.
  • 배 슬라이스: 와인의 산미와 배의 신선한 단맛이 입안을 산뜻하게 만들어 줍니다

 <공지 사항>

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